「日常生活」の記事一覧
クレソンと柳川鍋
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柳川鍋とクレソン 最近よくクレソンをとってもらっているお店から、 クレソンを柳川鍋に使っていると教えてもらいました。 「とても評判がいいですよー」 とお褒めの言葉もいただいて、嬉しい限りです。 柳川鍋といえばどじょうです […]
幸せの四つ葉のクローバー
こんにちは 今日は午後から曇り空となり、ぱらぱらと雨が降りはじめました そして数日、雨予報がでています 菜の花が咲くころに降り続く雨 『菜種梅雨』 季節は確実に進んでいますね 今日はこのお話しです 幸せの四つ葉のクローバ […]
シフォンケーキのフワフワの秘密【メレンゲ科学】
花爛漫 実家の庭の肥後椿も、花木蓮も、桜も、スミレもと花爛漫な今日この頃、 皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 素晴らしい天気も今日までで、 明日からしばらく”菜種梅雨”となりそうです。 春本番といった感じですね。 本題に […]
サンドイッチでクレソンをもっとメインに寄せたい
サンドイッチの日 3月13日はサンドイッチの日です。 なぜ3月13日がサンドイッチの日になったのか？ その由来を調べると、 日付は1が3で挟まれている（サンド1＝サンドイッチ）ことから。 引用元：雑学ネタ帳 サンドイッチ […]
