パクチー収穫開始

たまちゃん動物病院へ行く

たまちゃん動物病院から帰ってきました。

避妊手術を受けて、1泊の入院から戻ってきたんですが、

キズをなめないように、とっくりのセーターを着て戻ってきました。

これがまたｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

たまちゃんの動物病院についてのアレコレはまた別の機会に。

パクチー収穫

さてさて、パクチーの収穫を開始しました。

寒さで少し葉が弱ったこともあって心配していましたが、

元気の良いパクチーに育ってくれました。

根っこを洗うと真っ白なキレイな根っこがでてきました。

根っこも料理に使えるそうで、

現在気になるのはパクチーゴハン。

根っこを小さく刻んでゴハンと一緒に炊くだけだそうで、

カレーなんかの時に作ってみたいなーと思っています。

パクチーのここまで

10月中旬に種を播いたパクチー。

12月の下旬になり、

待ちに待った収穫です。

だいたい種を播いてから収穫まで70日くらいかかりました。

ここまでを振り返ると、

種を播いてからなかなか芽が出なくてやきもきしましたし、

雑草と発芽が同時になって、草に負けそうになっていたので

雑草とりに励んだことが思い出されます。

本葉が出てからは成長が早くて、すくすく育ってくれました。

収穫直前の12月下旬からは、寒さがきびしくなって想像していたよりも

収穫に時間がかかりましたが、元気のいいパクチーに育ったと思います。

まとめ

パクチーの収穫開始です。

来年は順次パクチーをお届けしたいと思っています。

近日中にインターネット上でもパクチーを販売できるようにしたいと思っています。

どうかよろしくお願いします٩( ”ω” )و

以上がパクチーの試験栽培を終えた感想です。