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オレガノの特徴と料理の仕方

戻り梅雨台風4号が去って以降、湿度も気温も高い日々が続いています。まるで梅雨に戻ったような天気になっています。天気予報でも「戻り梅雨」という表現をされていますね。今シーズンは早い時期から太平洋高気圧が勢力を広げ、 […]

とうがらしスパイスカレーを作りたいなーと思っております。作り方は先日のブログに書いたとおり、必要なスパイスは4種類。ターメリッククミンコリアンダーカイエンペッパー（とうがらし）さらにさらに、ショウガとニン […]

クレソン整備中 6月に新芽だったクレソンが徐々に育ってきています。ここ数週間、クレソンの注文が増えているのでテレビにでもクレソンがとりあげられているのかな？と調べてみると、「ウニクレソン」という料理を見つけました。 […]

こんばんは。私は、一日の終わりに見上げる空が大好きです♡ 夕焼けと木々のシルエットの癒し( *´艸｀*) そうです最近学んだこと((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ田植えが終わった6月下旬のこと義父が「ひろあきに伝えとけ。 […]

こんにちは。熊本は、ここ一週間くらい真夏日が続いています💦 暑いですが時折、夕立だったり雨が降ることで気温が少しさがるのでありがたいです(*^-^*) 今の天気図はどうなっているのかな～と見てみると 7月9日15時 […]

おはようございます。熊本は昨晩、天気がよかったので織姫と彦星が逢えてよかったなーと思うユカリです(*^-^*) 毎年逢えますように…☆彡今日はこのお話しです。幸運のメッセージこの季節は草の勢いが強くて育ててい […]

おはようございます。台風のあとから、すっきりしない天気が続いています。また湿度も高く、まるで梅雨のようです。現在の湿度75%…不快指数も高そうです💦 今日は七夕さま夜は晴れて織姫と彦星が逢えますように♡ さて今日 […]

台風は通り過ぎたけれど台風が通りすぎたのに、すっきりしない天気が続きます。先週までの猛暑から一転、台風の襲来で雨が降って気温が少し落ち着きました。幸いなことに、今回の台風4号での被害はありませんでした。暑さはやわ […]

おはようございます。熊本市は朝5時前くらいから稲光や大きな雷が鳴り響きバケツをひっくり返したような強い雨が降り出しましたΣ(ﾟДﾟ) 今は少し弱まっています。 2022年台風4号(アイレー) 台風第4号は、5日6時現 […]

こんばんは。台風が近づいているためか、湿度が高く蒸し暑い一日でした。熊本市は雨予報が出ていましたが、夕方まで雨は降らず。雨が降り出して、少し涼しくなってきたところです(*^▽^*) 台風は深夜から朝方に九州に接近す […]