七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

花園ってどこにあるの??

おはようございます。 七花ファームがある花園は、熊本市西区にあります。 花園7丁目で検索すると添付した地図がでてきました。 花園IC近くに七花ファームの畑があります。 駅や保育園、大学などがあり熊本市中心部に近いです。 […]

マニャーナ エス オトロ ディア

おはようございます。スペイン語の本が置いてありこの言葉が好きになった、ユカリです(^^♪ Mañana es otro día スペイン語で 「明日は明日の風が吹く」 いろいろなことがあっても ふと 広い空を見上げると […]

食べチョク販売スタート

ついにお店ができました! 食べチョク販売スタート  お店はお店でも、バーチャルなお店なんですけどね。最近飛ぶ鳥を落とす勢いの、あの有名ECサイト、食べチョクさんで七花ファームの商品を購入することができるようになりました。 […]

11月の畑は

虹蔵不見(にじかくれてみえず)11月22日頃陽の光も弱まり、虹を見かけなくなる頃。「蔵」には潜むという意味があります。 引用元:七十二候 暮らし歳時記 11月の3連休も終わり、天気予報では寒さが戻ってきはじめるそうです。 […]

プルドチキンの作り方とたんぱく質の必要性

プロテイン多めの食事をしたい。それもなるべく一食当たりの予算は少なめに。 予算を減らすためにもちろん自炊はいとわない。それに最近時短のために朝食はパン派になっているので、パンにもあうような料理がいい。 そんなことを考えて […]

24節気 小雪

こんにちは。11月も半ばを過ぎていることに気づき驚いている、ユカリです(◎o◎)! 朝晩、寒くなったな・・・と思っていると 数日前の雨の後から少しづつ気温がさがってきています。 最近、11月とは思えない暖かさが続いていま […]

どんぶり勘定とは (*・`o´・*)ホ─

おはようございます。 なにげなく使っていた言葉の意味を正しく理解した、ユカリです(*・`o´・*)ホ─ 昨日、ひろあきさんから教えてもらったこと 「どんぶり勘定のどんぶりは、丼じゃないよ」 と・・・・・ えーーーーー(゚ […]

安定供給という課題 (人吉研修②)

「安定供給」 または「欠品しないこと」、他によく聞く言葉で言えば「定時・定量出荷」 いつでも「あるよ!」って返事をしたいけれど、なかなか達成することがむずかしいことで、永遠の目標といってもいいかもしれません。今日はそんな […]

「現状と未来」

おはようございます。農業ビジネスの奥の深さを痛感している、ユカリです(;^_^A 昨日に続き 次代を担う 中堅・若手農業人財育成コース第1回目 研修を終えて 今回は農業ビジネスの全体像と経営戦略についての学びを報告します […]