七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「クレソン」の記事一覧

クレソンも農場直送

お店で変身、KUMAMOTOクレソン 東京のお店から、 七花ファームのクレソンを使ったご報告に、料理の写真を送っていただきました。 「クレソンの肉巻き」と「クレソンとブリのしゃぶしゃぶ」です。 料理のおいしいBARとか最 […]

写真で見る1月下旬から2月中旬までのクレソン畑レポート

見慣れないタマゴはヒキガエルのものでした クレソン畑でカエルの卵を発見しました。 これまで見たことないタイプのタマゴです。 どんなカエルだろう?と調べてみると、 どうもヒキガエルのタマゴらしいと分かりました。 引用します […]

一輪ほどの暖かさを感じる頃

梅の花 あいにくのお天気ながらも暖かい一日だった本日、 車を運転していると、梅の花が開花していることに気付きました。 梅一輪一輪ほどの暖かさ 服部嵐雪 という句が頭をよぎるような2月の中旬。 春の足音も少しずつといったと […]