七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「クレソン」の記事一覧

【レシピあり】パクチー餃子クレソン餃子【つくれぽ】

くれそん餃子・パクチー餃子つくれぽ クレソンもパクチーも餃子にするとおいしいらしい。 そんな話を聞いたのでさっそく作ってみました。 ジャーン 以外に簡単、そしてアッという間にできました。 今日はそんなクレソン餃子パクチー […]

クレソン畑レポート12月2日

冷え込みはじまる 12月に入ったと思ったら、早朝の気温が氷点下になりました。 例年熊本市は冷え込むのは年明けからなのでびっくりしています。 野菜の管理もですが、体調管理も気をつけようと思います、ヒロアキです。 さて、そん […]

時雨虹とクレソン畑

tiktok ブログ紹介 時雨虹 昨日は小雨が降ったりやんだりの変な天気でした。 時雨の合間、冬の夕方の低い太陽を浴びてくっきり虹が出ていました。 この時期の虹を「時雨虹」と呼ぶそうです。 今日のような虹は「時雨虹」とも […]

クレソン畑レポート 11月14日

tiktok ブログ紹介 №18 クレソン畑レポート 2回目の新型コロナウイルスワクチン接種から3日。 ようやく元気になりました。 体調不良で2日以上畑に行かなかったら思ったよりも成長していました。 特にクレソン元気に育 […]

【レシピあり】プルドポーク アメリカの思い出の一皿

中国人は豚肉が好き、 アメリカ人は牛肉が好き、 そして日本人は鶏肉が好き。 今年はじめの研修で教えてもらったお国別好きなお肉の傾向です。 各国のお肉の種類ごとの消費量から、講師の先生が各国のお国柄としてまとめて教えてくだ […]