【レシピあり】パクチー餃子クレソン餃子【つくれぽ】
くれそん餃子・パクチー餃子つくれぽ クレソンもパクチーも餃子にするとおいしいらしい。 そんな話を聞いたのでさっそく作ってみました。 ジャーン 以外に簡単、そしてアッという間にできました。 今日はそんなクレソン餃子パクチー […]
「クレソン」の記事一覧
栄養豊富なクレソンと葉酸の働き
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最強野菜 クレソン クレソンと検索すると目にするひとこと 「最強野菜 クレソン」 そう、クレソンは栄養が豊富な野菜として知られているんです。 記事によると、 実際、ほとんどの人は、体に良いといわれる野菜や果物を毎日数種 […]
クレソン畑レポート12月2日
冷え込みはじまる 12月に入ったと思ったら、早朝の気温が氷点下になりました。 例年熊本市は冷え込むのは年明けからなのでびっくりしています。 野菜の管理もですが、体調管理も気をつけようと思います、ヒロアキです。 さて、そん […]
クレソン畑レポート 11月14日
tiktok ブログ紹介 №18 クレソン畑レポート 2回目の新型コロナウイルスワクチン接種から3日。 ようやく元気になりました。 体調不良で2日以上畑に行かなかったら思ったよりも成長していました。 特にクレソン元気に育 […]
【レシピあり】プルドポーク アメリカの思い出の一皿
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中国人は豚肉が好き、 アメリカ人は牛肉が好き、 そして日本人は鶏肉が好き。 今年はじめの研修で教えてもらったお国別好きなお肉の傾向です。 各国のお肉の種類ごとの消費量から、講師の先生が各国のお国柄としてまとめて教えてくだ […]
クレソン 試験収穫結果
クレソン試験収穫 まだちょっと小さいけれど、 クレソンの試験収穫です。 試験収穫結果 クレソンの収穫は葉っぱではなく新芽を収穫します。 なのである程度成長したクレソンでないと収穫がむずかしいのです。 まだ小さいかなーとい […]
クレソンレポート 2021年11月上旬
tiktokブログ紹介動画 クレソン畑リポート 11月上旬にはいりました。 朝晩の気温が下がったからか、 日長が短くなったからか、 はたまた両方が理由なのか、クレソンぼちぼち成長しています。 今日はクレソン畑の現況につい […]