七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

月別: 2022年1月

カモの来るクレソン畑

大寒らしい寒さの日々。 早朝は寒さも厳しく、パクチーの葉も凍り付く今日この頃です。 大寒らしい寒さが続きますね。 葉も凍ったパクチーも、昼前には収穫可能な状態に戻ります。 植物って強いですねー 最近の悩み 最近の悩み。 […]

大寒~款冬華~

おはようございます。 今日から24節気72候は 「大寒」~款冬華(ふきのはなさく)~ となりました。 冬の最後の24節気「大寒」 一年の中で一番寒さが厳しくなる時期です。 でも、大寒の次は春の24節気「立春」が待っていま […]

寒さに強いパクチー

トラクターがスタックしたー トラクターがスタックしました。 トラックと別のトラクターでようやく引っ張りだすことができて、 ほっとしています。 畑の相棒、トラクターがトラブルにおちいると平常心が知らず知らずのうちになくなる […]

パクチー収穫中

パクチー収穫中 寒さに負けずパクチー元気に成長しています。 寒い時期だし大丈夫かなー と心配しながら種を播いたパクチーですが、こんなに大きく成長しました。 最近のパクチーの食べ方ですが、 ゆかりさんのお気に入りはオリーブ […]