七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「野菜」の記事一覧

今年の冬 ~寒さの戻り~

こんばんは 大学入学共通テストが行われるこの時期は 雪が降るほど寒い…と毎年思うのですが 今年は寒さが緩んでいたので雨が降っていました 調べると ここ1週間くらい最高気温が15度を越える日が続いていました びっくりです💦 […]

お正月食べ過ぎデトックスにクレソンサラダどうでしょう?

最近のクレソン 年を越して、いいクレソンができています。 季節の変わり目は水辺からと言いますが、 新春の言葉通り、 少しずつ春が始まっているのカモしれませんね。 ノリノリクレソン成長中 調子のいいクレソンはこんな感じに育 […]

寒い時期はクレソンたっぷり入ったねぎま鍋なんて美味しそう。

クレソン収穫はじめ クレソンの収穫はじめを1月3日からおこないました。 たくさん新芽ができていて、 もう少しするとクレソンの収穫量も増えていきそうです。 寒い時期はクレソンたっぷり入ったねぎま鍋なんて美味しそう。 さてさ […]