急に寒くなった日は
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こんにちは。 強い寒気と冬型の気圧配置の影響で、熊本も雪が降っています。昨日は風も強く吹雪いていました❄ 最近、暖かい日が続いていたので気温の変化に身体がびっくりしていますΣ(￣□￣|||) 冬将軍さまが忘れ物でも取りに […]
「野菜」の記事一覧
荒野の奇跡クレソン✨
おはようございます。 先日クレソン畑にお客さまが訪れてくださったことがとても嬉しかったです(*^▽^*) ひろあきさんと頑張って荒れ地を耕して畑を作ってよかったなと感慨深くなりました!! そこで クレソン畑の歴史 和風酒 […]
大きく育ちました(*^-^*)
おはようございます。 先日ひろあきさんがクレソンの旬について書いていました。 クレソンの旬は春ですが 種から育て、気候が適していると冬も旬のように思います。 こんなに小さかったクレソン クレソン 2021 1月 茎から葉 […]
クレソン畑より春の便り
自分の生まれた場所に帰ってくるって健気に感じますよね。例えば鮭のように。例えばカエルのように。 今日はそんなけなげなカエルのお話し。 春の雨後冬な今週の春のパート 今週の天気は「春のち雨のち冬」になるそうです。 季節は大 […]
クレソンの旬っていつ？
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クレソンの旬っていつでしょうか？ 春が一番成長が早いけれど、秋から冬にかけても旬なんじゃないだろうかと思っているんです。 というのも、「クレソンの旬」とGoogleで検索するとこのように教えてくれます。 クレソンは春が […]
寒さが厳しいけれど春の便りもちらほらと
新春とは言え寒さが厳しい時期です。しかし春の便りは少しずつ届いています。 霜柱がぎっしり！ 今朝は冷えました。熊本市で氷点下3℃、ハウスの温度計では最低気温氷点下5℃を記録していました。新春とは言うけれど、小寒・大寒 […]