七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

「農業」の記事一覧

頭痛に効く? ビタミンB群とマグネシウムはクレソンにも

春爛漫。 熊本弁で、暖かいをヌクイと言います。 今日はそんなヌクイと言いたくなるような素敵な日差しの一日でした。 春爛漫ですね。 春は頭痛とともに? と感じる一日でした。 気候はとても良い、眠くなるような気持ちの良い春の […]

放射冷却の起こりやすい3月

季節外れの陽気 作業場周辺のあちこちに植わっている肥後椿もだいぶ開花してきています。 今週はポカポカ陽気で、昼間の日なたは暑いくらいです。 春爛漫だなーと思っていると、 「今週は季節外れの陽気で初夏の暖かさ」 というニュ […]

クレソンも農場直送

お店で変身、KUMAMOTOクレソン 東京のお店から、 七花ファームのクレソンを使ったご報告に、料理の写真を送っていただきました。 「クレソンの肉巻き」と「クレソンとブリのしゃぶしゃぶ」です。 料理のおいしいBARとか最 […]