「雑記」の記事一覧
グレインフェッド・ビーフとは
牛肉のフェス屋ー(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾ 全国和牛能力共進会。 5年に一度開かれる和牛の祭典。 今年は鹿児島でおこなわれました。 知り合いも遠方からくるという連絡をもらったので、 行ってまいりました。 興奮冷めやらぬと […]
目指せ！ハーブで華やかで本格的な一皿
季節の変わり目でご機嫌ナナメ？ 急な気候の変化のためでしょうか。 今日はたまちゃんがご機嫌ナナメでして、 よくガブガブと手にかみついてくる日でした。 あんまり嚙みつきがしつこいなー(。-`ω-)と思ったので、 仕返しに噛 […]
牧草牛とは？命名、評価の理由、魅力について
牧草牛を知っているか？ 就農してもう5年目？6年目？ しばらく時間が経ってしまいましたが もともと就農前は野菜ではなく畜産をしたいと準備していました。 とくにやってみたいと思っていることが グラスフェッドビーフ 日本語で […]
猫の社会化期と猫の行動の特徴
クネクネたまちゃん 暑さがやわらいだお彼岸頃、縁側でたまちゃんが久しぶりにクネクネしていました。 猫があお向けでお腹を見せて身体をくねらせるのは、とても安心した状態だそうです。 つまり、 ご機嫌だったんですね(*R […]
