牧草牛とは?命名、評価の理由、魅力について 公開日:2022年10月7日 お肉のはなし畜産のはなし雑記食べ物 食べ方 栄養 牧草牛を知っているか? 就農してもう5年目?6年目? しばらく時間が経ってしまいましたが もともと就農前は野菜ではなく畜産をしたいと準備していました。 とくにやってみたいと思っていることが グラスフェッドビーフ 日本語で […] 続きを読む
たまねぎの種まき ~玉ねぎの種まきは小ねぎの栽培に似ている件~ 公開日:2022年10月6日 アウトプット学び小ねぎ農業野菜 その名はソニック タマネギの種まきをしました。 今年の品種はタキイ種苗の”ソニック”です。 冬を越えて、来年の5月頃収穫予定となっています。 玉ねぎの種まきは小ねぎの栽培に似ている 料理でも定番の野菜、タマネギ。 家庭菜 […] 続きを読む
秋の作付け前に土壌について調べてみた件 公開日:2022年10月4日 アウトプット学び農業雑記 秋野菜の作付けのころ 「暑さ寒さも彼岸まで」の時期を通り越し、 秋分の日を過ぎた今日この頃。 秋の雰囲気が強まってきています。 ボチボチ秋の作付けの時期になってきています。 畑の土壌再確認 秋の作付けの前に、畑の条件を確 […] 続きを読む
季節外れのクレソンの花 公開日:2022年10月3日 クレソン日常生活農業雑記 10月と思えない暑さ 10月に入って涼しい日が続いて油断していました。 また暑さが戻ってきました。 ”10月とは思えない暑さ”という表現で伝えられる真夏日の今日でしたね。 クレソンも暑さのダメージを受けているところもあっ […] 続きを読む
「幸運はよく準備された人にのみまわってくる」 公開日:2022年10月1日 学び日常生活読書ノート 読書ブログ 「iPS細胞」を読みました 気持ちのいい時期になってきました。 読書の秋というわけでもありませんが、 以前読んでイマイチ理解できていなかった「iPS細胞」という本を読み直しています。 テレビや新聞で時折目にす […] 続きを読む
ドライパクチーでミートスパを手作りしてみよう 公開日:2022年9月29日 アメリカ料理&BBQ レシピドライパクチーパクチー野菜食べ物 食べ方 栄養 季節は変わりそうめんLOVE、からパスタ・ブームへ のどごしが良いからか、 涼しくなっても麺は美味しい! 暑い時期はそうめんLOVEな日々でした。 最近は、気温がさがってきたのでお気に入りの麺料理も季節の変化に従って変わ […] 続きを読む
クレソン畑レポート 9月のクレソン畑 更新日:2023年1月17日 公開日:2022年9月28日 クレソンクレソン畑レポートつくレポ季節野菜雑記 クレソンでパスタ(*^▽^*) 最近パスタ作りにハマっています。 手の込んだパスタではなく、 コンソメで味をつけてクレソンとベーコンなどを入れるだけの簡単パスタですが、 クレソンを楽しめておすすめですよ(*^▽^* 9月 […] 続きを読む
猫の社会化期と猫の行動の特徴 公開日:2022年9月25日 猫雑記 クネクネたまちゃん 暑さがやわらいだお彼岸頃、縁側でたまちゃんが久しぶりにクネクネしていました。 猫があお向けでお腹を見せて身体をくねらせるのは、とても安心した状態だそうです。 つまり、 ご機嫌だったんですね(*R […] 続きを読む
パクチーではなくパクチョイについて 公開日:2022年9月24日 日常生活農業野菜雑記 猫はダンボールが好き 猫はダンボールが大好き。 といわれている通り、 たまちゃんもダンボールが好きです。 ダンボールの外側から、 はたまた、ひっそりとダンボールの中に隠れて、 こちらをじっと見ていることがたびたびあるんで […] 続きを読む
暑さも彼岸まででした。すみやかに害虫対策を講じなければ 公開日:2022年9月22日 日常生活猫雑記 涼しくなってきて活動的になるのは猫や人間のみならず。 秋の到来を感じると、そろそろノミやダニに気をつけなければいけない時期です。 ここまでのたまちゃんの人生(猫生?)を振り返ってみると、 ノミ・ダニは苦手にしているように思えます。 秋雨が降り続く前にノミ取り薬を手配せねば! ノーベル賞の話題も聞こえてくる時期 ラジオをつけていると、ノーベル賞の話題がチラホラ聞こえてきました。 ノーベル賞の発表ももうすぐなんですね。 ノーベル賞と言えば、身近に感じるのはノミ取り薬など犬・猫の薬でも使われているイベルメクチンが頭をよぎりました。この機会にあらためて調べてみました 続きを読む