七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

著者:ひろあき

コマツナ栽培反省会 

tiktok ブログ紹介 Vlog№22コマツナ反省会 コマツナ反省会 コマツナ 栽培は簡単と言われるけれど、 2回ほど挑戦してみるとなかなか難しさもわかってきました。 「育つのが早い」 という特徴は、ミスするとリカバリ […]

パクチーの種まき 11月

tiktok ブログ紹介 №20パクチーの種まき パクチーの種をまきました。 パクチーの種まきました。 といっても種を播いてすぐは写真映えしないですね。 こうやって播種してから10日程でこのように芽がでてきます。 下の写 […]

クレソン畑レポート 11月14日

tiktok ブログ紹介 №18 クレソン畑レポート 2回目の新型コロナウイルスワクチン接種から3日。 ようやく元気になりました。 体調不良で2日以上畑に行かなかったら思ったよりも成長していました。 特にクレソン元気に育 […]

ワクチン接種

tiktok ブログ紹介 №16 ワクチン接種 covid-19ワクチン 2回目でした。 昨日ワクチン2回目でした。 あ、Covid-19のワクチンです。 無事に接種終わりましたが、1回目に引き続き熱は出ないものの 風邪 […]

小ねぎ青ねぎ九条ネギなどなどなど

tiktok ブログ紹介 露地ねぎ、もとい九条ネギ ぼちぼち出荷はじまりました。 新型コロナウイルスも落ち着いてきて、熊本県もマンボウが解除され、 飲食店さんからの注文も少しづつお声がかかるようになってきています 嬉しい […]

お米の出荷

tiktok ブログ紹介  米だし お米出荷しました! 入荷じゃないですよー 天候の関係で、急遽お米の出荷となりました。 出荷まですると、お米の仕事も終わったなーとホッとしますね。 今年のお米が終わったということで、今年 […]

パクチー栽培日誌 11月9日

tiktok 動画ブログ紹介 Vlog№13  パクチー発芽! パクチーが発芽しました。 種を帽子のようにかぶっています。 種がしっかりしているからフルフェイスのヘルメットをかぶっているようですね。 11月1日のブログ「 […]

【レシピあり】プルドポーク アメリカの思い出の一皿

中国人は豚肉が好き、 アメリカ人は牛肉が好き、 そして日本人は鶏肉が好き。 今年はじめの研修で教えてもらったお国別好きなお肉の傾向です。 各国のお肉の種類ごとの消費量から、講師の先生が各国のお国柄としてまとめて教えてくだ […]