七花ファームダイアリー

~食で健康を 心に栄養を~

8月のクレソン

8月に入ってクレソンが元気を取り戻した理由を考えてみました。 理由は大きく分けて2つ ①夏至が過ぎてしばらく時間が経って、夜も徐々に短くなってきたことで、栄養成長へとクレソンが変化した。 ②古来より避暑地とされてきた成道寺谷の気候がクレソンを元気にした。 という結論になりました。 真夏の盛りですが、植物は季節を感じているんですね。 これも周年栽培する作物の楽しみなのかもしれませんね

花言葉は「思いやり」

おはようございます。 私の好きな花のひとつ トルコキキョウ 雨が降る中、凛として咲いていました。 トルコキキョウを好きになったきっかけは 農業をはじめて出逢った友達が育てている花だから。 トルコキキョウは、ふんわりと柔ら […]

クレソンの変化

夏の真ん中のような時期ですが、 クレソンは夜が長くなっているのに気付いているようです。 秋のスイッチが入ったようで、栄養成長がはじまったようです。 暑さに負けずに、クレソンは自分の体を育てる方向に成長していきます。 そして、二十四節季の立秋は、 暑さのピークに達したことをあらわしているだけではなくて、 川や田んぼの水の中では秋が少しずつ始まっていることを教えてくれているんだ

一日一杯 🍹

こんにちは。 熊本は今日も35℃…猛暑日でした。 暑いっ💦💦💦 昨日同様、天気図を見ていると日本は低気圧に覆われているようです。 いつ天気がくずれてもおかしくないな… 熊本は今夜から明日にかけて雨が降る予報 ここのところ […]

必要な道具

こんにちは。 今日も熊本は日中35℃となり、うだるような暑さでした💦 また、夜までなかなか気温がさがらないのでしばらく暑いんですよね( ̄▽ ̄;) 7月30日 天気図 しばらく日本は高気圧に覆われていましたが、今日天気図を […]

たまちゃんの成長グラフ♬

こんにちは。 最近ひろあきさんと 「たまちゃん大きくなったねー!!」 と話していて そうだ!! 成長をグラフにして視える化してみようと思いました(*^▽^*) たまちゃんの成長グラフ♬ 比較的、キレイな直線を描いています […]

バジルbouquet♬

おはようございます。 熊本は連日、真夏日や猛暑日でずっと体がぽかぽかしています。 朝気温が少しさがるのがせめてもの救いかなー(*^-^*) 今日も暑くなりそうです💦 水分補給と適度な休憩をとって身体を守って行きたいと思い […]

真夏のクレソン畑からレポート

夏の盛り 夏の盛り。 真っ青な青空と太陽が恨めしく思えてくる時期です。 体温越える猛暑日も連日続く今日この頃。 明日は土用の丑の日、暑い日が続くわけですねι(´Д`υ)アツィー ちなみにちなみに、土用の丑の日の解説をば、 […]

明けない夜はない

目が覚めると夜明け前 そこからゆっくりゆっくり陽が昇る 毎日訪れるあたりまえの時なのかもしれない 月と太陽を同時に見られる 貴重な時間✨ ひろあきさんが山へ車を走らせてくれた 枕草子で「夏は夜」というけれど 「夏はつとめ […]

迷ったら 進め ❕

私たちが尊敬する 感動野菜産直農家 寺坂祐一さん(https://furano-melon.jp/)の言葉。 「直販・通販で稼ぐ! 年商1億円農家」 昨年1月、寺坂さんが講演に来られた時に書籍を買わせていただき目の前でサ […]