「小ねぎ」の記事一覧

放射冷却の起こりやすい3月

季節外れの陽気作業場周辺のあちこちに植わっている肥後椿もだいぶ開花してきています。今週はポカポカ陽気で、昼間の日なたは暑いくらいです。春爛漫だなーと思っていると、「今週は季節外れの陽気で初夏の暖かさ」というニュ […]

舞妓さんのちのまかないさん「舞妓さんちのまかないさん」見ています。料理もおいしそうでいいハナシでついつい見てしまっちゃいますねー僕はミーハーなんで、影響されやすいんですよね。「舞妓さんちのまかないさん」効果か、な […]

こんにちは今日はねぎのお話、第3弾をお届けいたします(*^-^*) 植物の構造は何ですか？と聞かれたらあなたは何を思い出しますか？私は、根っこ・茎・葉・花が思い浮かびます。ではねぎの構造は？ねぎの構造ねぎは […]

こんにちは昨日の雨から曇り空の熊本です今週の天気予報は雨マークが多いので気をつけたいと思いますさて今日はこのお話です昨日、ひろあきさんがブログに書いていました「小ねぎがよくできたんです‼」寒さで成長が足踏みし […]

こたつと猫立春を迎えたとはいえ、まだまだ肌寒い2月上旬。ウチの猫’sは相変わらずこたつを巣にして過ごしています。最近はこたつが暑くなると、猫でも上半身をこたつから出しておりまして、立派な甲羅を背負っ […]

レモンの収穫レモンっていい香りがするんです。今日はレモンの収穫のお手伝いをしていました。ひとつ千切るごとに爽やかであまーいレモンの香りがただよっていたのが印象的だったヒロアキです。ねぎとクレソン、寒さに負けませ […]

ねぎ続々発芽中季節が進んで気温がさがってきてねぎ類の発芽や成長が順調です。小ねぎは畑でﾍﾟｰﾊﾟｰポットで発芽しています小ねぎは直播での栽培も、ペーパーポットでの育苗も順調に発芽しています。やったね！タマネ […]

ぺーパーポットで苗づくりペーパーポットに播いたネギの種が芽をだしましたよー冬の寒ーい時期に畑に定植するように、ネギの苗を準備中な今日この頃なんです。ネギの芽が出た！ネギが発芽しました。気温がネギの好きな温度に […]

その名はソニックタマネギの種まきをしました。今年の品種はタキイ種苗の”ソニック”です。冬を越えて、来年の5月頃収穫予定となっています。玉ねぎの種まきは小ねぎの栽培に似ている料理でも定番の野菜、タマネギ。家庭菜 […]

こねぎとチーズのサンドあると便利な小ねぎ。最近はサンドイッチにも使っています。トーストしたパンに、マヨとチーズと小ねぎのシンプルなサンドですが、これはこれで美味しい(*’▽’) 調べてみる […]